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蔭山樓は東京・自由が丘に本店を構える蔭山健一シェフが手掛けるフカヒレ料理を中心としたオリジナル料理と鶏白湯ラーメンを2本柱にするお店になります。

手羽先を使ったパイタンスープは、濃厚さとさっぱり加減が絶妙で、コラーゲンが多く含まれているため女性にも大人気です。

美味しいスープと美味しい麺を是非お楽しみ下さい。